Nude se na tržnicama, festivalima… Predlažemo vam da se tijekom putovanja svakako zaustavite se na lokalnim street food štandovima i kušate tradicionalne delicije

Na ovom popisu ćete pronaći slane i slatke delicije koje su vrlo popularne u pojedinim državama svijeta i turisti ih svakako žele probati. Ukoliko vam neko jelo zapne za oko, potražite recept na internetu i počastite obitelj nečim novim.

POGLEDAJTE VIDEO:

1. Tacosi (Meksiko)

Tacosi su dobili inspiraciju od načina izrade eksploziva u 18. stoljeću. Ova tortilja punjena mesom, sirom i vrućim umacima je svjetski najpopularniji street food.

Foto: Dreamstime_

2. Cheeseburger (Sjedinjene Američke Države)

U početku, cheeseburgeri nisu bili dobro prihvaćeni. Mnogi su tvrdili da sir odvlači okus od mesa. No sada je u top tri najpopularnijih street fooda na svijetu.

Foto: Dreamstime

3. Yakitori (Japan)

Yakitori se sastoji od komada piletine na ražnju koji se naziva Kushi koji može biti izrađen od čelika ili bambusa. Ovo jelo je tradicionalno bilo pečeno na drvenom ugljenu.

4. Roti (Indija)

Roti se kuha na tavi koji je važan alat u Indijskoj kuhinji. Sastavljen je od integralnog brašna kao vrsta beskvasnog kruha.

5. Baozi (Kina)

Neki ovu poslasticu zovu Bao. Rađena od kuhanog peciva na pari od mesa i povrća, ali ima i slatkih opcija.

6. Nachosi (Meksiko)

Nachosi su vrlo popularna grickalica diljem svijeta. Sastoji se od tortilja čipsa s otopljenim sirom i jalapeñosom.

Foto: Dreamstime

7. Pho (Vijetnam)

Ovo je posebno tradicionalno vijetnamsko jelo. Recept ovisi o uključivanju ​​vrlo jednostavnih ili složenijih sastojka.

8. Burrito (Meksiko)

Ideja burritosa je završila u obliku otvorene tortilje u kojoj se doda meso, grah, avokado, riža, paprika. Podrijetlo ovog popularnog jela dolazi iz 19 stoljeća.

9. Tamal (Meksiko)

Tamal je umotan u ljuske kukuruza ili banane i kuhan na pari. Punjenje ovog Meksičkog jela može biti slatko ili slano. Tradicionalno je posluženo Atolom ili toplim napitkom koje je također napravljeno od kukuruza.

10. Fajita (Sjedinjene Američke Države)

Ovo izvrsno jelo se sastoji od variva od mariniranog i pečenog mesa posluženog uz pšenične tortilje. Mnogi misle da je ovo jelo podrijetlom iz Meksika no prvo je bilo napravljeno u Teksas-u.

11. Fish and Chips (Engleska)

Fish and Chips jedno je od najpoznatijih engleskih jela. Napravljeno od filea bijele ribe i pomfrita. Može se poslužiti s octom, curry umakom, kečapom ili smeđim umakom.

Foto: Dreamstime

12. Pad Thai (Tajland)

Pad Thai je poznato jelo u tajlandskoj tradiciji. Slano je prženo s rižinim rezancima, tofuom, sušenim škampima, grahom i jajima no ponekad se radi i s govedinom, piletinom i svinjetinom.

13. Yakissoba (Japan)

Yakissoba je vrsta prženih rezanaca s raznim mesom i povrćem. Ovo jelo je poznato i obožavano svugdje oko svijeta.

14. Churros (Španjolska)

Ovi neodoljivi slatkiši su obavezni za probati. Churros-i su duguljasti i hrskavi a najviše ih vole oni koji uživaju u slatkim poslasticama.

Foto: Dreamstime

15. Dondurma (Turska)

Ovaj gusti i gumasti sladoled je jedan od najboljih sladoleda. Teže se topi zbog posebnih sastojka kao što su Arapska guma i salep uz redovite sastojke mlijeka i šećera.

16. Miso juha (Japan)

Ova poznata juha se služi diljem svijeta. Miso juha se sastoji od sojinih zrna, juhe dashi, miso paste i raznih dodataka kao što su alge i tofu.

17. Jeon (Korea)

Jeon se najčešće poslužuje kao predjelo, prilog ili kao međuobrok. Ova vrsta korejske palačinke su tradicionalno slane, no mogu se naći i slatke verzije.

18. Satay (Indonezija)

Ovo tradicionalno jelo sadrži se od mesnog ražnja koji se poslužuje s posebnim umakom. Sva vrsta mesa se mogu ispeći u ovom jelu.

19. Gyros (Grčka)

Posluženo uz kruh i povrće poput rajčice, luka, zelene salate i krastavca ovaj gulaš mora se probati. Sastoji se od mesa kao što su svinjetine i piletine.

Foto: Dreamstime

20. Tortas (Meksiko)

Tortas se prevodi kao torte ili pite. U Meksiku rade pite od poznatih meksičkih sastojaka kao što su grah, šunka, jalapeños, sir i avokado kuhano na dvije glavne vrste kruha.

21. Tteokbokki (Južna Koreja)

Tteokbokki je rađen od  od debelih rižinih rezanaca, umaka od slatke crvene paprike i komadića ribe. Ovo jelo se smatra jednim od glavnih Korejskih jela.

22. Falafel (Izrael)

Ako niste ljubitelj mesa ovi Falafeli su za vas. Napravljeni od slanutka, neki smatraju da su podrijetlom iz Egipta, Libanona i Palestine.

Foto: Dreamstime_

23. Shaobing (Kina)

Shaobing je poznata grickalica u Kini. Nalikuje na somun podijeljen na nekoliko slojeva, namazan, iznutra prekriven pastom od sezama i sjemenkama sezama.

24. Köfte (Turska)

Köfte su mesne okruglice bogate posebnim začinima koje znaju pripremiti i kao ražnjiće.

25. Karaage (Japan)

Japan ima tradiciju sa street food-om i ova poslastica nije za promaknuti. Karaage je tehnika kuhanja u kojoj se razne namirnice premažu škrobom arrowroota te se prže. Mnogi ovo jelo povezuju s piletinom.

26. Gyūdon (Japan)

Ova ukusna porcija iz Japana je izvrsna i jeftina. Napravljeno s mesom i lukom i posluženo preko zdjele riže jedna je od popularnijih jela u Japanu.

27. Souvlaki (Grčka)

Ovaj grčki specijalitet je nađen samo u malim restoranima. Priprema se s pečenim malim kockicama svinjetine, piletine ili janjetine na ražnju.

28. Bánh mì (Vijetnam)

Ovaj vijetnamski street food je razvijen tijekom kolonijalnog razdoblja. Bánh mì je baget punjen mesom, začinima, povrćem i prostor za eksperimentiranje je beskonačan.

29. Poutine (Kanada)

Kanadski pomfrit, Poutine, su hrskavi i poslužuju ih s gustim smeđim umakom i komadićima mekanog i kremastog sira.

Foto: Dreamstime

30. Negima yakitori (Japan)

Ova poslastica se radi tako da se na ražnjiće stavi narezani pileći batci ili prsa s komadićima vlasca. Umočen je u gusti i slatki sojin umak, poznat kao tara. piše msn

Odaberi temu koju želiš pratiti

Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku

Više o temi

Izvor: 24sata.hr