Foto: Unsplash
Autor: Zlatko Govedić
Ako ste primijetili da vam je organizam usporen, da imate problem s probavom i da ste se udebljali, ovo je pravi obrok za vas. Pun je minerala, vlakana, vitamina, a uz to je i hranjiv i dat će vam energiju. Ne samo da ga je lako napraviti sa samo nekoliko sastojaka, već je odličan saveznik u očuvanju zdravlja kose i kože.
Sastojci:
5 do 7 komada suhih šljiva
2 žlice zobenih pahuljica
1 šalica nemasnog jogurta (ili kefira)
1 žlica lanenog ulja
1 žličica kakaa
Priprema:
Suhe šljive preliti sa 100 ml proključale vode i ostaviti da odstoji oko 10-15 minuta. U drugoj posudi pomiješajte kakao, laneno ulje i zobene pahuljice. Dodajte čašu jogurta (ili kefira) i dobro promiješajte.
Suhe šljive narežite i dodajte ostale sastojke. Sve pomiješajte i ostavite preko noći u hladnjaku. Ujutro ćete popiti osvježavajući i zdravi napitak!
Šljive su odličan izvor vitamina C, A i K, vitamina B kompleksa, ali i riboflavina, niacina i kalija, magnezija, fosfora i bakra.
Laneno ulje je bogato nezasićenim masnim kiselinama omega 3, vitaminom E, antioksidansima, rijetkim vitaminom B17, ali i vlaknima.
Zobene su pak pahuljice vrlo hranjive i bogate vitaminima i mineralima koji su potrebni organizmu. U 78 grama (ili pola šalice) zobenih pahuljica nalazi se 51 gram ugljikohidrata, 13 grama proteina i samo 303 kalorije.
Zašto vam je metabolizam usporen?
Metabolizam je složen proces u kojem tijelo pretvara hranu u energiju i korisne tvari koje su potrebne za normalno funkcioniranje organizma. Tijekom metabolizma, hrana se razgrađuje u hranjive sastojke, uključujući ugljikohidrate, proteine i masti. Ti hranjivi sastojci zatim se koriste za proizvodnju energije koja pokreće sve procese u tijelu, uključujući disanje, rad srca i mišićni rad.
Metabolizam se obično dijeli na dva dijela: anabolizam i katabolizam. Anabolizam je proces koji uključuje izgradnju novih tjelesnih tkiva i molekula, dok katabolizam uključuje razgradnju molekula radi oslobađanja energije. Oba dijela metabolizma važni su za održavanje ravnoteže u tijelu.
Kod nekih ljudi metabolizam može biti usporen, što znači da tijelo ne pretvara hranu u energiju s učinkovitosti kakva bi trebala biti. Različiti čimbenici mogu pridonijeti usporenju metabolizma.
Starenjem se metabolizam obično usporava, što može dovesti do nakupljanja tjelesne masti i smanjenja mišićne mase.
Neki ljudi imaju naslijeđene čimbenike koji mogu utjecati na brzinu metabolizma.
Muškarci obično imaju brži metabolizam od žene, zbog veće količine mišićne mase.
Ljudi koji su manje tjelesno aktivni obično imaju sporiji metabolizam.
Prehrana ili dijeta siromašna hranjivim tvarima i visoko kalorična može usporiti metabolizam.
Prema tome, usporeni metabolizam može dovesti do nakupljanja tjelesne masti, povećanja tjelesne mase i povećanja rizika od raznih bolesti. Stoga je važno održavati zdrav način života, uključujući zdravu prehranu i tjelesnu aktivnost.
Napomena:
Imate li kakvih tegoba s probavom i metabolizmom, obratite se svome liječniku.
Autor:Zlatko Govedić
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
Više o temiIzvor: Dnevno.hr